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木瓜冰糖枸杞炖燕窝的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-12 | 来源:家常美食网

木瓜冰糖枸杞燕窝的做法简单是燕窝做法大全的常见菜,不一定要看木瓜冰糖枸杞炖燕窝视频才能学会,但怎么做木瓜冰糖枸杞炖燕窝最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道木瓜冰糖枸杞炖燕窝吧。

简介:

这一道炖品是孝敬辛苦的爸爸的,因为爸爸有糖尿病所以我炖的是不加冰糖的,熟透的木瓜本身的甜味已经很够了。。。呵呵 可是下面介绍的是迎合大家的口味啦。

材料:

木瓜1个,燕窝适量,冰糖适量,枸杞适量

做法:

1. 木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,备用。
2. 将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝备用。
3. 用清水煮溶冰糖。
4. 把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。

小诀窍:

木瓜不要炖太久。。。炖太久木瓜会变味呢

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