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黑椒杂酱燕麦包子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-30 | 来源:向日葵晴天

本食谱来自【向日葵晴天】老师分享的黑椒杂酱燕麦包子的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

唯有美食不可辜负,想知道黑椒杂酱燕麦包子如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

外公不爱吃蔬菜,过度偏爱肉食,他不食猪肉,最喜牛肉……所以就以牛肉的名义,悄悄地在包子里多塞了些蔬菜,配了些粗粮燕麦! 将配方中的黑胡椒酱改为咖喱块味道也是相当不错哦~

做黑椒杂酱燕麦包子所需食材:

主料:杂酱内馅:,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱1/2个,大蒜4瓣,牛肉200g,黑胡椒酱适量,食盐适量,老抽适量,植物油适量,高汤适量,淀粉+清水适量,包子面团材料:,老面面团164g,中筋面粉400g,盐5g,酵母7g,水220g,黑燕麦50g,植物油20g,糖64g

黑椒杂酱燕麦包子的做法步骤:

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解1

1. 锅中下适量植物油烧热、下蒜末爆香,再下洋葱翻炒出香;

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解2

2. 下胡萝卜丁翻炒一会儿后再下牛肉末;(肉泥拌在菜中炒更易炒散开)

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解3

3. 下土豆丁翻炒一下;

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解4

4. 加入适量高汤,煮沸,除去浮沫后小火焖煮一会;

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解5

5. 待汤汁减少到一半时,加入适量老抽、食盐、及淀粉夜,快速搅拌均匀;

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解6

6. 加入黑胡椒酱拌匀即可;

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解7

7. 出锅冷却备用;(我是晚上做的馅,第二天才包的包子,所以贴面冷藏了)

黑椒杂酱燕麦包子的做法图解8

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