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肉包子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-30 | 来源:徐京辉-

本食谱来自【徐京辉-】老师分享的肉包子的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

唯有美食不可辜负,想知道肉包子如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

看着时光姐姐做的包子,好想吃,周末我也做了包了,虽然没有姐姐那么的软,但是也很好吃呢

做肉包子所需食材:

主料:普通面粉 200克,酵母3克, 葱50克,洋葱50克,盐20克,蚝油10克

辅料:水110克,猪肉馅100克, 鸡粉 10克, 水 60克, 老抽 10克

肉包子的做法步骤:

肉包子的做法图解1

1. 酵母用温水搅拌化开静置备用

肉包子的做法图解2

2. 面团材料放入面包桶内揉成面团

肉包子的做法图解3

3. 揉好的面团放在大碗里发酵至2倍大

肉包子的做法图解4

4. 猪肉馅的材料除了葱和洋葱外全部放在大碗里搅拌均匀

肉包子的做法图解5

5. 搅拌好的猪肉馅加入葱和洋葱搅拌均匀

肉包子的做法图解6

6. 发酵好的面团取出排气

肉包子的做法图解7

7. 排气完成的面团平均分成7份

肉包子的做法图解8

8. 擀成包子皮,加入搅拌好的肉馅包成包子

肉包子的做法图解9

9. 包好的包子放在嫩烤箱专用的蒸垫上面醒发10分钟

肉包子的做法图解10

10. 蒸汽模式110度蒸20分钟就可以食用啦

肉包子的做法图解11

11. 成品图

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