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冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-30 | 来源:想飞milv

本食谱来自【想飞milv】老师分享的冬瓜肉丸粉丝汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

唯有美食不可辜负,想知道冬瓜羊肉丸子粉丝汤如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

羊肉中铁的含量比猪肉还多.是人们预防缺铁性贫血的良好食品.羊肉中含有丰富的维生素D,维生素D有助于人体对钙、磷的 吸收.使血浆钙和磷达到正常水平,可促进儿童牙齿和骨骼生长,维持牙齿健康. 冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火。 两者正好互补。

做冬瓜羊肉丸子粉丝汤所需食材:

主料:羊肉一块,冬瓜一块,粉丝两个,姜适量,生抽适量,淀粉适量,洋葱适量,蛋清一个,十三香适量,盐适量,白胡椒适量

冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法步骤:

冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法图解1

1. 羊肉剁碎,加蛋清,姜末,洋葱,生抽,十三香,淀粉,盐。

冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法图解2

2. 粉丝焯水,冬瓜切片。

冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法图解3

3. 热油锅,加入葱花爆香,加入冬瓜炒软,撒盐,加水

冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法图解4

4. 倒入砂锅,砂锅坐火上烧开,把羊肉团成丸子,下锅煮到全部漂浮起来,加入粉丝。盖上盖子再煮到水沸腾。

冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法图解5

5. 撒上胡椒粉

冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法图解6

6. 成品

冬瓜羊肉丸子粉丝汤

想飞milv老师在家常美食网分享冬瓜羊肉丸子粉丝汤的做法,教你怎么做冬瓜羊肉丸子粉丝汤好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了冬瓜羊肉丸子粉丝汤的家常做法了吧。

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