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回锅牛肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-30 | 来源:奎叔007

本食谱来自【奎叔007】老师分享的回锅牛肉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

唯有美食不可辜负,想知道回锅牛肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

做回锅牛肉所需食材:

主料:卤牛肉1小块,青椒1/2个,洋葱1/2个,胡萝卜1小段,盐1小勺,生抽1小勺,干辣椒2个,姜蒜少许

回锅牛肉的做法步骤:

回锅牛肉的做法图解1

1. 卤牛肉切0.6cm厚的片,半个青椒纵向切开再斜刀切菱形小块。

回锅牛肉的做法图解2

2. 洋葱切小块,胡萝卜斜刀切一段,翻转竖放,切成菱形的片。

回锅牛肉的做法图解3

3. 热锅凉油,中火煸炒牛肉至边缘微上色,盛起,留底油。

回锅牛肉的做法图解4

4. 放入姜蒜,干辣椒段,洋葱爆香。

回锅牛肉的做法图解5

5. 洋葱半透明时放入胡萝卜翻炒至变软。

回锅牛肉的做法图解6

6. 加入青椒略炒一下。

回锅牛肉的做法图解7

7. 放入牛肉,调入盐和生抽,大火炒匀出锅。

回锅牛肉的做法图解8

8. 下饭菜一道。

回锅牛肉

奎叔007老师在家常美食网分享回锅牛肉的做法,教你怎么做回锅牛肉好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了回锅牛肉的家常做法了吧。

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