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干锅排骨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-30 | 来源:食客祥妈

本食谱来自【食客祥妈】老师分享的干锅排骨的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

唯有美食不可辜负,想知道干锅排骨如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

突然想吃重口味的菜,从冰箱拿出一包老家带回来的土猪排。冰箱里总是各色冻菜,土鸡、土鸭、土猪肉、排骨、猪蹄......这些都是爸爸给我准备的,我的冰箱就是父母对我满满的爱,每次吃到这些菜,都无比的幸福。

做干锅排骨所需食材:

主料:猪排500g,土豆2个,洋葱半个,青辣椒3个,蒜苗2根,大葱一根,李锦记蚝油3勺,白糖一勺,干辣椒一大把,花椒两大把

干锅排骨的做法步骤:

干锅排骨的做法图解1

1. 将排骨泡过血水后捞出,加入两大勺盐相当于10g盐,加两勺花椒和老姜片,腌制2-3个小时。

干锅排骨的做法图解2

2. 半个洋葱切成块

干锅排骨的做法图解3

3. 土豆切成块

干锅排骨的做法图解4

4. 辣椒成块,蒜苗斜切成段。

干锅排骨的做法图解5

5. 将从、姜和香料炸一下

干锅排骨的做法图解6

6. 香料捞出,将土豆块放进去炸。

干锅排骨的做法图解7

7. 炸制表皮起皱,听到沙沙声。

干锅排骨的做法图解8

8. 将腌好的排骨放进去炸。

干锅排骨的做法图解9

9. 排骨炸制金色

干锅排骨的做法图解10

10. 锅中留底油。将大葱、蒜瓣、老姜片、干辣椒、花椒一起煸炒

干锅排骨的做法图解11

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