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虾仁鸡蛋炒河粉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-30 | 来源:枭笑

本食谱来自【枭笑】老师分享的虾仁鸡蛋炒河粉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

唯有美食不可辜负,想知道虾仁鸡蛋炒河粉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

今天出去玩回来,问宝贝吃什么,他不知道怎么想起来的,说想吃炒河粉,老妈义不容辞的,想吃就做呗!(^_^)

做虾仁鸡蛋炒河粉所需食材:

主料:新鲜河粉200g,鲜虾8只,鸡蛋2个,青椒1个,葱一根,油3大勺,生抽2勺,老抽一勺,盐小半勺,洋葱半个,耗油1勺,鸡粉少许,豆芽(可不放)少许,蒜2瓣

虾仁鸡蛋炒河粉的做法步骤:

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解1

1. 准备好食材。

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解2

2. 虾去虾头,去皮,去虾线,放在容器里,加入一勺料酒,半勺盐,用手抓拌均匀,腌制10分钟。

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解3

3. 洋葱切丝。

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解4

4. 鸡蛋打在碗里,加入适量盐。

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解5

5. 再加入葱花,用筷子打散备用,

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解6

6. 蒜瓣去皮后切碎。

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解7

7. 青椒洗干净,去根,去籽,切丝。

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解8

8. 豆芽焯水,锅中加入水烧开,下去洗干净的豆芽焯水2分钟,捞出淋干水份备用,

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解9

9. 所有食材全部准备好了,河粉用冷水冲洗,淋干水份。

虾仁鸡蛋炒河粉的做法图解10

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