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制胜秘诀酸辣粉图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-05 | 来源:家常美食网

  制胜秘诀酸辣粉图解做法简单是芽菜做法大全的常见菜,不一定要看制胜秘诀酸辣粉图解视频才能学会,但怎么做制胜秘诀酸辣粉图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道制胜秘诀酸辣粉图解吧。

  酸辣粉

  街边排档的酸辣粉虽然好吃,但卫生状况实在难以让人放心。解馋又卫生的最好办法,还是自己在家做酸辣粉,随吃随做,既方便又干净。酸辣粉好吃,也不难做,只要您调好了那一碗调味汁,您做的酸辣粉绝不会比大排档的逊色!这碗调味汁要用到的调料很多,每种调料的用量一定要把握好。既然是叫酸辣粉,那调汁儿的关键就是要做到酸辣平衡!

酸辣粉

  制胜秘诀酸辣粉图解的食材和原料:

  红薯粉、猪肉末、花生黄豆、芽菜、菠菜

  教您制胜秘诀酸辣粉图解的家常做法,如何做制胜秘诀酸辣粉图解才好吃

  1、红薯粉、猪肉末、花生、黄豆、芽菜、菠菜。

  2、将花生和黄豆炒熟,花生去皮压碎,芽菜和猪肉末一起炒香备用。

酸辣粉

  3、红薯粉条在温水中泡软。

  4、将姜末、蒜泥、花椒粉、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、红油搅拌均匀成调味汁备用。

酸辣粉

  5、锅中烧热油,小葱末炒香后加清水煮沸,将泡软的粉条、菠菜放入锅内煮半分钟,然后连汤一起盛入锅中。

  6、将调味汁倒入碗中,撒上花生碎、白芝麻、黄豆、芽菜肉末及香葱粒即可。

酸辣粉

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