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冬季沙拉的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-05 | 来源:家常美食网

  冬季沙拉的做法简单是芽菜做法大全的常见菜,不一定要看冬季沙拉视频才能学会,但怎么做冬季沙拉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道冬季沙拉吧。

   营养补充站: 9g脂肪,6g蛋白质,6g碳水化合物,549千焦热量(131千卡)

  冬季沙拉的食材和调料:

   调味汁用料:白醋2汤匙(30ml),橄榄油2汤匙(30ml),清水100ml,酱油1茶匙(5ml),白砂糖1茶匙(5g),小洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),红辣椒1个(去籽,切碎),盐1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g),沙拉用料:豆芽100g,胡萝卜100g(切细丝),鸡蛋1枚,白芝麻1汤匙(15g),卷心菜4片,大料4枚,盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)

  教您冬季沙拉的家常做法,如何做冬季沙拉才好吃

  调味汁做法:

  所有用料放入碗中混合均匀即可。

  沙拉做法:

  做法:

  1.将绿豆芽、胡萝卜丝放入沸水中氽1分钟,然后捞出用冷水冲凉,再沥干水分待用。

  鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,再放入白芝麻混合均匀,中火烧热锅中的油后将蛋液倒入锅中,小火慢慢摊成薄薄的蛋饼,然后取出后放凉切成细丝。

  将卷心菜叶子和大料放入蒸锅中蒸3分钟,然后将其中2片卷心菜切成细丝,另外2片重叠垫入盘中。

  最后将卷心菜丝、绿豆芽、胡萝卜丝和鸡蛋丝用调味汁搅拌均匀,再放到卷心菜上,摆上1枚大料作装饰即可。

  营养常识小贴士:

   还可以根据个人的喜好,加入其它冬季常见的蔬菜类原料一同拌制。

   将沙拉做好后,放入冰箱中冷藏15分钟后使用,味道更佳。

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