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雪里红炝五花肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-12-02 | 来源:棒棒糖的厨房

  怎么做雪里红炝五花肉好吃?学做雪里红炝五花肉需要哪些食材?家常美食网为您提供雪里红炝五花肉最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪里红炝五花肉!

  雪里红炝五花肉的食材和调料:

  雪里红咸菜 500克 五花肉 200克 美人椒 10克 蒜瓣 3瓣 糖 3克 盐 少许

  雪里红炝五花肉的的家常做法,最正宗雪里红炝五花肉怎么做好吃

  雪里红咸菜洗净,切小丁,待用

  五花肉洗净,切小丁,待用

  美人椒切小丁、蒜瓣切片,待用

  热锅,放入底油,7、8成热放入切好的五花肉丁,转中火,翻炒至金黄

  放入蒜片,辣椒丁,翻炒,转中大火,放入雪里红丁,放入糖、盐调味,出锅即可

  家常美食网小贴士

  雪里红本身的咸度已经足够,也可以不放盐,或者少放雪里红可以生食,翻炒不宜过久,翻炒过久会影响爽脆的口感五花肉会出油,建议底油可以比平时炒菜时的量一半就可以美人椒也可以用干辣椒代替,不放也可以

雪里红炝五花肉的做法

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