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毛豆炒雪菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-12-02 | 来源:棒棒糖的厨房

  怎么做毛豆炒雪菜好吃?学做毛豆炒雪菜需要哪些食材?家常美食网为您提供毛豆炒雪菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味毛豆炒雪菜!

  毛豆炒雪菜的介绍:

  吃点儿什么才能既不长肉又好吃下饭呢?还真是很愁人的老问题,不过我这道菜你尝了一定喜欢,而且少肉。

  毛豆炒雪菜的食材和调料:

  雪菜 200克 毛豆 100克 猪肉末 50克 大葱 少许 蒜 少许 姜 少许 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 豆豉辣椒 1/2汤匙 白糖 3克 盐 2克 橄榄油 20毫升 香油 1/2汤匙 做法:

  毛豆炒雪菜的的家常做法,最正宗毛豆炒雪菜怎么做好吃

  将雪菜洗净,切末,稍攥干水分

  毛豆开水汆烫至断生

  大葱、姜、蒜切末待用

  热锅凉油放肉末炒至变色,放葱、姜、蒜末炒香

  放毛豆、雪菜加适量清水及调料入味

  收干汤汁淋少许香油即可出锅

  家常美食网小贴士

  这道菜不放肉末也一样好吃,多炒些装在玻璃瓶子里,放冰箱里冷藏,随吃随取。从市场买回的雪菜一定要用清水泡一会儿再洗净,不然做出的成品就太咸了哈。焖一锅小米大米的两样米饭,拌点儿雪菜,那叫香!不信你试试!

毛豆炒雪菜的做法

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