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西芹虾干炒鱼饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-13 | 来源:湘粤情

  怎么做西芹虾干炒鱼饼好吃?学做西芹虾干炒鱼饼需要哪些食材?家常美食网湘粤情老师为您提供西芹虾干炒鱼饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西芹虾干炒鱼饼。

  西芹虾干炒鱼饼的主料:

  鱼饼(250克)  虾干(50克)  西芹(150克)  

  西芹虾干炒鱼饼的调料:

  大红椒(20克)  (适量)  (适量)  (适量)  

  做西芹虾干炒鱼饼所需厨具:

  炒锅

  西芹虾干炒鱼饼的做法图解步骤

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:1

  1.鱼饼切丁,虾干用清水泡淡后去壳备用。

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:2

  2.西芹切丁,红椒切丁,姜蒜切粒葱切花备用。

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:3

  3.锅里放油爆香姜蒜。

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:4

  4.放入鱼饼虾干,调入料酒将鱼饼稍煸黄虾炒出味。

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:5

  5.倒入芹翻炒。

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:6

  6.放入红椒翻炒。

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:7

  7.调入盐,蚝油和鸡粉,放少许清水翻炒匀。

西芹虾干炒鱼饼的做法步骤:8

  8.最后放入葱花炒匀即可上蝶。

  家常美食网小窍门:

  虾干和鱼饼都有味,烹饪时盐要酌情放。

西芹虾干炒鱼饼的做法

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