您的位置:家常美食网>植物菜单>西芹>菠萝生炒鸡的做法

菠萝生炒鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-13 | 来源:琴心剑胆

  怎么做菠萝生炒鸡好吃?学做菠萝生炒鸡需要哪些食材?家常美食网琴心剑胆老师为您提供菠萝生炒鸡的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的菠萝生炒鸡。

  中山盛产水果,菠萝也是中山的特产之一。有个神湾镇,出产的菠萝相当有名,味甜清爽无渣,虽然个头小跟拳头差不多,却是相当的好吃。菠萝除了拿来生吃当水果,也可以炒菜吃。粤菜里的生炒骨就一定会用到菠萝。今天拿来生炒鸡,味道也很好哦,哈哈。

  菠萝生炒鸡的主料:

  菠萝(一个)  (半只)  

  菠萝生炒鸡的调料:

  西芹(适量)  

  做菠萝生炒鸡所需厨具:

  无

  菠萝生炒鸡的做法图解步骤

菠萝生炒鸡的做法步骤:1

  1.菠萝去皮切块。

菠萝生炒鸡的做法步骤:2

  2.用盐水稍微浸泡一下。

菠萝生炒鸡的做法步骤:3

  3.把鸡切件。

菠萝生炒鸡的做法步骤:4

  4.用生粉、盐、油稍微腌一下。

菠萝生炒鸡的做法步骤:5

  5.起油锅,爆香姜丝,下鸡煸炒。

菠萝生炒鸡的做法步骤:6

  6.中火将鸡慢慢抄至快熟,下点生抽调味。

菠萝生炒鸡的做法步骤:7

  7.加入菠萝和西芹,一起炒熟。

菠萝生炒鸡的做法步骤:8

  8.加盐、糖调味,加入水淀粉勾芡就行了。

菠萝生炒鸡的做法

关于菠萝生炒鸡的做法还有疑问?