您的位置:家常美食网>植物菜单>西芹>西芹腰果炒虾仁的做法

西芹腰果炒虾仁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-13 | 来源:李李小酒窝

  怎么做西芹腰果虾仁好吃?学做西芹腰果炒虾仁需要哪些食材?家常美食网李李小酒窝老师为您提供西芹腰果炒虾仁的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西芹腰果炒虾仁。

  虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;

  西芹腰果炒虾仁的主料:

  虾仁(150克)  西芹(100克)  

  西芹腰果炒虾仁的调料:

  腰果(50克)  胡萝卜(50克)  

  做西芹腰果炒虾仁所需厨具:

  不粘锅

  西芹腰果炒虾仁的做法图解步骤

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:1

  1.虾仁洗净沥干水分,把鸡蛋磕在碗中,只留蛋清,用筷子打出泡后,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,然后把虾仁放到里面用手抓匀,让虾仁挂上糊。西芹茎撕去老筋洗净,斜切成段。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:2

  2.腰果洗净沥水放入5成热的油锅中炸一下捞出。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:3

  3.胡萝卜去皮切丁放入锅中煸炒一下捞出。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:4

  4.热锅冷油放入虾仁滑炒。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:5

  5.放入西芹翻炒。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:6

  6.放入胡萝卜,加入盐翻炒。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:7

  7.撒入鸡精。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:8

  8.关火淋入香油,倒入腰果拌匀。

西芹腰果炒虾仁的做法步骤:9

  9.出锅装盘。

  家常美食网小窍门:

  宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

西芹腰果炒虾仁的做法

关于西芹腰果炒虾仁的做法还有疑问?