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碧根果乳酪磅蛋糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-15 | 来源:喵了个斯基

怎么做碧根果乳酪磅蛋糕好吃?学做碧根果乳酪磅蛋糕需要哪些食材?家常美食网喵了个斯基老师为您提供碧根果乳酪磅蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味碧根果乳酪磅蛋糕。

做碧根果乳酪磅蛋糕所需食材:

主料:奶油奶酪150g,黄油150g,细砂糖60g,杏仁粉40g,泡打粉1g,低筋面粉40g,鸡蛋1个,碧根果50g,葡萄干50g,朗姆酒3ml,装饰,巧克力酱适量,橙子1个,碧根果适量

碧根果乳酪磅蛋糕的做法步骤:

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解1

1. 准备食材

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解2

2. 碧根果用平底锅炒一下,增加香脆度,然后切成小块

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解3

3. 朗姆酒浸泡葡萄干放微波炉里叮1分半

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解4

4. 奶油奶酪和黄油室温软化,切小块用电动打蛋器混合均匀

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解5

5. 然后依次加入细砂糖和鸡蛋液,每次充分搅拌后再加入下一样

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解6

6. 加入过筛的杏仁粉搅拌均匀

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解7

7. 分两次加入过筛的低筋面粉和泡打粉饼搅拌均匀无干粉

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解8

8. 加入碧根果碎和葡萄干拌匀

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解9

9. 模具是先涂一层黄油和面粉,把蛋糕糊倒入表面平整

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解10

10. 烤箱预热170度烤30-40分钟,烤好后脱模晾凉

碧根果乳酪磅蛋糕的做法图解11

11. 在上面装饰巧克力酱、橙子片和碧根果

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