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坚果雪特的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-21 | 来源:家常美食网

  坚果雪特的做法简单是杏仁做法大全的常见菜,不一定要看坚果雪特视频才能学会,但怎么做坚果雪特最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道坚果雪特吧。

   烘焙火力:上火180℃、下火130℃ 烘焙时间:25分钟 数量:24片(每个约25公克)

  坚果雪特的食材和调料:

   奶油200公克,糖粉120公克,蛋黄80公克,兰姆酒20公克,香草水5公克,低筋面粉200公克,杏仁粉20公克,奶粉20公克,泡打粉1小匙,装饰材料:1个,细砂糖15公克,盐1小匙,坚果100公克,蜂蜜20公克

  教您坚果雪特的家常做法,如何做坚果雪特才好吃

  1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。

  2.蛋黄打散成蛋液后,加入兰姆酒、香草水一起拌匀,再分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。

  3.继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、奶粉、泡打粉于作法2中搅拌均匀,即为面煳。

  4.将面煳装入挤花袋中,再把面煳挤在椭圆形模型中。

  5.把全蛋、细砂糖、盐、坚果、蜂蜜一起混合拌匀后,取适量用汤匙放入作法4的面煳中,放入烤箱以上火180℃、下火130℃烤约25分钟。

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