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心心之夏穆斯蛋糕的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-21 | 来源:家常美食网

  心心之夏穆斯蛋糕的做法简单是杏仁做法大全的常见菜,不一定要看心心之夏穆斯蛋糕视频才能学会,但怎么做心心之夏穆斯蛋糕最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道心心之夏穆斯蛋糕吧。

   自制的穆斯蛋糕~ 第一次尝试做蛋糕. 还有不好的地方请多多指出~ 虽然看起来一般般,但是我觉得还蛮好吃的~

  心心之夏穆斯蛋糕的食材和调料:

   低筋粉90克,白砂糖75克,蛋清5个,蛋黄4个,植物油50克,牛奶90ml,醋3ml,盐2克,泡打粉2克,杏仁碎10克

  教您心心之夏穆斯蛋糕的家常做法,如何做心心之夏穆斯蛋糕才好吃

  1.分开蛋清和蛋白

  2.把蛋黄打散放入10克糖,植物油,牛奶,然后拌匀。

  3.把低筋粉以及泡打粉过网放入蛋黄里,乱刀切拌均匀。

  4.把糖分三次放入蛋白里。蛋白要打至硬性发泡。(边打边放糖。共分三次放哦~)。放入盐以及醋。继续打泡蛋白。直到蛋白变成奶油状才行。

  5.把1/3的蛋白倒入面糊中,乱刀切拌均匀。

  6.把面糊倒入剩余的蛋白中,乱刀切拌均匀。

  7.把弄好的糊倒入蛋糕模中。均匀的放入杏仁碎~

  8.烤炉170°预热5分钟。然后将蛋糕模放入烤箱,160°烤35-40分钟即可出炉。

  9.拿出蛋糕后马上都扣。等冷却后抹上奶油。然后摆上切好的水果就可以开吃咯~

  10.蛋糕表面可以自己弄~ 我是用的这些材料,大家可以借嵌一下:奶油 50克,香蕉一根,苹果一个,叶子一片,巧克力豆(小)10克,彩色巧克力豆(颗粒)5克

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