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压锅咖喱杏鲍菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-02 | 来源:魏氏

本食谱来自【魏氏】老师分享的压锅咖喱杏鲍菇的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。

怎么做压锅咖喱杏鲍菇好吃?学做压锅咖喱杏鲍菇需要哪些食材?家常美食网魏氏老师为您提供压锅咖喱杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味压锅咖喱杏鲍菇。

现在杏鲍菇便宜三块钱一市斤。压锅不加水,利用杏鲍菇自身的水分把它压熟,吃起来的口感很Q。有烤杏鲍菇的口感。

做压锅咖喱杏鲍菇所需食材:

主料:杏鲍菇1根,土豆1个,香葱2根,椒盐粉1勺,五花肉

压锅咖喱杏鲍菇的做法步骤:

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解1

1. 买一次肉,把它分成小块在冰箱里冻上,吃的时候拿一块儿用水泡一下。再切就容易多了。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解2

2. 杏鲍菇切块,土豆、胡萝卜去皮、洗净切成块状。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解3

3. 高压锅底部放入10ml油、10ml水、花椒、大料适量。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解4

4. 盖上锅盖大火烧至排出气体。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解5

5. 排气30秒闭火。让高压锅在炉具上自然消气。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解6

6. 打开就成这个样子了。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解7

7. 不用搅拌,直接倒入切好的杏鲍菇、土豆、胡萝卜块。不用加水!

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解8

8. 再二次盖上锅盖大火烧至排出气体,30秒立即闭火。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解9

9. 等高压锅在炉具上自然消气,再打开锅盖就成这个样。

压锅咖喱杏鲍菇的做法图解10

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