您的位置:家常美食网>植物菜单>杏鲍菇>杏鲍菇扒油菜的做法

杏鲍菇扒油菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-11 | 来源:优妈小厨

本食谱来自【优妈小厨】老师分享的杏鲍菇油菜的做法。杏鲍菇别名:刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇;所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用。

 油菜是人们爱吃的最普通的一种绿叶蔬菜。它的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

做杏鲍菇扒油菜所需食材:

主料:杏鲍菇1个,大蒜2g,油菜2颗,家乐热炒鲜贝露少许,鲍鱼汁少许,蚝油汁少许

杏鲍菇扒油菜的做法步骤:

杏鲍菇扒油菜的做法图解1

1. 热勺放油,放入切好的大蒜片,葱末爆香。

杏鲍菇扒油菜的做法图解2

2. 放入油菜和杏鲍菇进行翻炒。

杏鲍菇扒油菜的做法图解3

3. 放入少许加了热炒鲜露。

杏鲍菇扒油菜的做法图解4

4. 倒入调好的鲍鱼汁和蚝油汁。

杏鲍菇扒油菜的做法图解5

5. 出勺装盘。成品图。

杏鲍菇扒油菜

优妈小厨老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享杏鲍菇扒油菜的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了杏鲍菇扒油菜的家常做法了吧。

关于杏鲍菇扒油菜的做法还有疑问?