本食谱来自【伽兰·梵歌】老师分享的清炒双菇的做法。杏鲍菇别名：刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇；所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，适宜人群：一般人群均可食用。

小香菇和杏鲍菇在一起组合出来的菜品，有营养～～

做清炒双菇所需食材：

主料：小香菇10颗，杏鲍菇1个，大蒜2瓣，葱花适量，蚝油、盐少许

清炒双菇的做法步骤：

1. 小香菇洗净即可。

2. 杏鲍菇洗净切片。

3. 准备大蒜和葱花少许。

4. 将杏鲍菇放入锅内干煸至出香味儿，锅内不放油。

5. 锅内放油，入大蒜，炒出香味儿，然后放入小香菇翻炒～～

6. 再加入已炒香的杏鲍菇进行翻炒，依次放入盐巴，蚝油，出锅。

7. 上面撒上葱花。很美味～～

伽兰·梵歌老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享清炒双菇的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了清炒双菇的家常做法了吧。