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杏鲍菇培根卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-11 | 来源:斯佳丽

本食谱来自【斯佳丽】老师分享的杏鲍菇培根卷的做法。杏鲍菇别名:刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇;所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。

今天的菜品---杏鲍菇培根卷,食材只有两样,只需很简单的材料就能吃到西餐的美味,家庭制作也属于上手很快的一道菜肴, 它即可当下酒菜也可平时当零嘴来食, 还能当菜用来下饭。 如果招待客人,呈上此道菜豪不逊色西餐大厨,会给你增分不少呢。

做杏鲍菇培根卷所需食材:

主料:培根3片,杏鲍菇1根

辅料:黑胡椒碎适量,盐适量

杏鲍菇培根卷的做法步骤:

杏鲍菇培根卷的做法图解1

1. 准备好原材料;

杏鲍菇培根卷的做法图解2

2. 杏鲍菇用刨皮刀刮成片;

杏鲍菇培根卷的做法图解3

3. 杏鲍菇放入锅中焯水, 加入少量的盐;

杏鲍菇培根卷的做法图解4

4. 焯好的杏鲍菇片加入适量的盐和黑胡椒碎, 拌均匀;

杏鲍菇培根卷的做法图解5

5. 培根上面平铺杏鲍菇, 然后卷起来;

杏鲍菇培根卷的做法图解6

6. 卷好杏鲍菇卷用泡过水的牙签固定;

杏鲍菇培根卷的做法图解7

7. 将卷好的杏鲍菇培根放入空气炸锅筐中,设定温度180度, 10分钟就完成了。

杏鲍菇培根卷的做法图解8

8. 端上桌了。

家常美食网温馨提示:

1. 用刨皮刀能将杏鲍菇很快的刨出均匀厚度的长条片; 2. 杏鲍菇进去简单处理, 焯水后再加入调味料腌制; 3. 牙签先用水泡过, 再将卷好的杏鲍菇培根卷固定, 最后放入空气炸锅中炸熟即可。

杏鲍菇培根卷

斯佳丽老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享杏鲍菇培根卷的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了杏鲍菇培根卷的家常做法了吧。

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