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玉米虾仁馄饨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-11 | 来源:斯佳丽

本食谱来自【斯佳丽】老师分享的玉米虾仁馄饨的做法。杏鲍菇别名:刺芹侧耳、芹侧耳、芹平菇;所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用。

北方人喜欢吃水饺,南方人喜欢吃馄饨, 家里的小朋友特别喜欢吃馄饨,馄饨身材小巧玲珑,一勺舀起来,带着鲜美的汤汁,汤汤水水吃的很舒服。 馄饨,四川叫抄手, 广东叫云吞,江西称清汤,它是一张薄薄的四方形面皮, 中间包有各种馅料,三鲜、虾仁、荠菜。。等,制作起来也很简单,容易储存,煮着吃很方便省事,平时常备点在冰箱,是早餐与宵夜的好选择。

做玉米虾仁馄饨所需食材:

主料:馄饨皮 1小蝶,鲜虾 1小蝶,玉米 1小蝶,杏鲍菇半根

辅料: 姜末 1小蝶,料酒1小勺, 淀粉1小勺,紫菜1小块,盐适量

玉米虾仁馄饨的做法步骤:

玉米虾仁馄饨的做法图解1

1. 准备好原材料;

玉米虾仁馄饨的做法图解2

2. 鲜虾去壳后用牙签用虾背的第二、三节处挑出虾线;

玉米虾仁馄饨的做法图解3

3. 虾仁加入盐、料酒和淀粉拌均匀;

玉米虾仁馄饨的做法图解4

4. 加入玉米粒;

玉米虾仁馄饨的做法图解5

5. 加入杏鲍菇丁进去;

玉米虾仁馄饨的做法图解6

6. 拌均匀后这馅料就准好了;

玉米虾仁馄饨的做法图解7

7. 将虾仁馅料放入馄饨皮中心;

玉米虾仁馄饨的做法图解8

8. 将馄饨皮向上卷起;

玉米虾仁馄饨的做法图解9

9. 再将折叠按压紧即可;

玉米虾仁馄饨的做法图解10

10. 碗中加入少许盐、紫菜和胡椒粉, 加入高汤或者开水;

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