您的位置:家常美食网>植物菜单>杏鲍菇>鲍鱼菇的做法

鲍鱼菇的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-13 | 来源:家常美食网

鲍鱼菇的做法简单是杏鲍菇做法大全的常见菜,不一定要看鲍鱼菇视频才能学会,但怎么做鲍鱼菇最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鲍鱼菇吧。

鲍鱼菇 材料:

鲍鱼菇3-4两,猪肉馅3两,马蹄4个

做法:

1.鲜鲍鱼菇1个(大约150-200克) 切成稍厚点的片
2.肉馅里加上盐 鸡精 胡椒粉 料酒搅匀 加上葱姜末 香油继续搅匀 搅至粘性
3.将肉馅抹在鲍鱼菇一面 稍压一下(事实上肉馅很粘的) 逐个做好 平锅倒油 将做好的鲍鱼菇放在平锅里 肉馅面朝下 盖上锅盖小火煎6-7分钟 翻个 在稍煎一下 添点水 将切成片的马蹄加入 稍加点盐 鸡精 最后勾点淀粉出锅
4.这个菜吃着口感非常好 而且成本也不高 是春节家庭餐桌上的可选佳肴

关于鲍鱼菇的做法还有疑问?