您的位置:家常美食网>植物菜单>西兰花>鲍汁海参捞饭的做法

鲍汁海参捞饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-12 | 来源:妖妖~

怎么做鲍汁海参捞饭好吃?学做鲍汁海参捞饭需要哪些食材?家常美食网妖妖~老师教你轻松做出好吃好看的鲍汁海参捞饭。

本食谱来自【妖妖~】老师分享的鲍汁海参捞饭的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。

海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质

做鲍汁海参捞饭所需食材:

主料:即食海参3只,西兰花适量,胡萝卜一根

辅料:鲍汁一袋,水淀粉半碗

鲍汁海参捞饭的做法步骤:

鲍汁海参捞饭的做法图解1

1. 即食海参过开水泡热一下,切段

鲍汁海参捞饭的做法图解2

2. 西兰花过盐开水煮熟,捞出

鲍汁海参捞饭的做法图解3

3. 无需换水放胡萝卜进去煮熟

鲍汁海参捞饭的做法图解4

4. 米饭用碗装满扣在盘子上

鲍汁海参捞饭的做法图解5

5. 西兰花,胡萝卜,海参摆盘

鲍汁海参捞饭的做法图解6

6. 水淀粉和鲍汁调均匀,入锅煮开,如果没有鲍汁可以用蚝油,生抽,海鲜酱油和料酒调和

鲍汁海参捞饭的做法图解7

7. 煮好的鲍汁浇在米饭上即可,再撒些黑芝麻装饰

鲍汁海参捞饭的做法图解8

8. 成品

鲍汁海参捞饭的做法图解9

上一页12下一页

关于鲍汁海参捞饭的做法还有疑问?