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香烤羊腿的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-12 | 来源:独道一味

怎么做香烤羊腿好吃?学做香烤羊腿需要哪些食材?家常美食网独道一味老师教你轻松做出好吃好看的香烤羊腿。

本食谱来自【独道一味】老师分享的香烤羊腿的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。

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做香烤羊腿所需食材:

主料:羊小腿1500克,黄油50g,橄榄油20克,现磨黑胡椒粉适量,盐适量,孜然粉适量,香菇适量,土豆适量,西兰花适量,蒜泥适量

香烤羊腿的做法步骤:

香烤羊腿的做法图解1

1. 用盐、现磨黑胡椒粉、孜然粉腌制羊腿,把羊腿放入保鲜袋,冰箱冷藏24小时。

香烤羊腿的做法图解2

2. 黄油融化放入蒜泥,涂抹在羊腿上。

香烤羊腿的做法图解3

3. 羊腿放在烤架上,下面放入烤盘,上下火200度40分钟。

香烤羊腿的做法图解4

4. 土豆、洋葱、西兰花、香茹切块,放入盐、孜然粉、黑胡椒粉拌均。

香烤羊腿的做法图解5

5. 把菜放入烤箱,羊腿翻面,上下火200度45分钟,最后撒上烧烤料完成。

家常美食网温馨提示:

羊腿不宜太大,不容易烤熟。

香烤羊腿

大家在烹饪香烤羊腿的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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