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蚝油肉粒螺丝意面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-12 | 来源:咫尺光年-爱如初见

怎么做蚝油肉粒螺丝意面好吃?学做蚝油肉粒螺丝意面需要哪些食材?家常美食网咫尺光年-爱如初见老师教你轻松做出好吃好看的蚝油肉粒螺丝意面。

本食谱来自【咫尺光年-爱如初见】老师分享的蚝油肉粒螺丝意面的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

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做蚝油肉粒螺丝意面所需食材:

主料:GALLO螺丝意大利面150g,瘦肉100g,西红柿1个,红洋葱少半个,胡萝卜半根,食用油少许,盐适量,料酒少许,胡椒粉少许,蚝油一勺,生抽少许,葱一根,蒜5瓣,西兰花两朵,小番茄三个

蚝油肉粒螺丝意面的做法步骤:

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解1

1. 半个洋葱,西红柿一个,胡萝卜半根,去皮。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解2

2. 胡萝卜切丁,洋葱切丝,西红柿去皮切小块。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解3

3. 葱花,蒜准备好。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解4

4. 瘦肉一块,切粒。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解5

5. 肉粒中倒入一勺生抽,两勺蚝油,少许盐和胡椒粉。用手抓均匀腌制一会。不要用筷子搅拌,搅拌会使肉上劲粘一起。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解6

6. 螺丝意面一袋250g,我用了150g,两个人吃足够了。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解7

7. 意面放进开水里煮,加一勺盐。煮10分钟即可。煮熟了捞出来用凉水冲一下,控干水分。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解8

8. 锅里放少许油,倒入番茄块,翻炒。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解9

9. 番茄变浓稠后加入葱花和蒜。

蚝油肉粒螺丝意面的做法图解10

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