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小炒西兰花的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-12 | 来源:y圆子y

怎么做小炒西兰花好吃?学做小炒西兰花需要哪些食材?家常美食网y圆子y老师教你轻松做出好吃好看的小炒西兰花。

本食谱来自【y圆子y】老师分享的小炒西兰花的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

西兰花是我喜欢的蔬菜之一,因为西兰花的营养成分很高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

做小炒西兰花所需食材:

主料:西兰花300g,胡萝卜40g

辅料:盐少许,油少许,耗油少许

小炒西兰花的做法步骤:

小炒西兰花的做法图解1

1. 西兰花洗净切小朵,用盐水浸泡

小炒西兰花的做法图解2

2. 胡萝卜切片

小炒西兰花的做法图解3

3. 浸泡好的西捞出控水

小炒西兰花的做法图解4

4. 起油锅炒胡萝卜兰花焯水

小炒西兰花的做法图解5

5. 翻炒片刻加入西兰花

小炒西兰花的做法图解6

6. 翻炒,加入盐,耗油调味

家常美食网温馨提示:

翻炒均匀即可

小炒西兰花

大家在烹饪小炒西兰花的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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