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西葫芦虾皮饺子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-19 | 来源:最爱香菇

怎么做西葫芦虾皮饺子好吃?学做西葫芦虾皮饺子需要哪些食材?家常美食网最爱香菇老师教你轻松做出好吃好看的西葫芦虾皮饺子。

本食谱来自【最爱香菇】老师分享的西葫芦虾皮饺子的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群皆可食用西葫芦。糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。

孕7个多月,偶然得知西葫芦的含钙量特别大,加上爱吃饺子,就有了这么奇葩的馅

做西葫芦虾皮饺子所需食材:

主料:西葫芦500g,鸡蛋4个,虾皮适量,细粉条适量

西葫芦虾皮饺子的做法步骤:

西葫芦虾皮饺子的做法图解1

1. 西葫芦洗干净去掉中间的籽

西葫芦虾皮饺子的做法图解2

2. 擦丝

西葫芦虾皮饺子的做法图解3

3. 加盐去出过多的水分,20分钟左右就可以

西葫芦虾皮饺子的做法图解4

4. 西葫芦去水的时候就可以和面了,两个人的量一大碗面粉就可以,和饺子面要软,没有经验的亲可以试着来,先用筷子和,搅拌到没有干面粉,都成小面疙瘩就可以了,再用手揉搓成团,静置。

西葫芦虾皮饺子的做法图解5

5. 炒鸡蛋的油可以多一些,后边拌馅就不用再加生油了,鸡蛋出锅前加入少许生抽和老抽,味道会比后边调馅再加要好很多。

西葫芦虾皮饺子的做法图解6

6. 红薯粉用热水泡开后切碎备用

西葫芦虾皮饺子的做法图解7

7. 虾皮干锅炒一下,更香哦

西葫芦虾皮饺子的做法图解8

8. 西葫芦去水后用手或者漏布把水控掉

西葫芦虾皮饺子的做法图解9

9. 将所有材料倒入盆中,加入少许香油、盐、五香粉搅拌均匀,也可加入鸡精味精,我怀孕了就没放鸡精味精

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