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酸辣西葫芦的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-19 | 来源:果妈私房菜

怎么做酸辣西葫芦好吃?学做酸辣西葫芦需要哪些食材?家常美食网果妈私房菜老师教你轻松做出好吃好看的酸辣西葫芦。

本食谱来自【果妈私房菜】老师分享的酸辣西葫芦的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群皆可食用西葫芦。糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。

有幸得到热炒鲜露调味料的试用机会,中午立马做了一道酸辣西葫芦!起锅的时候加了几滴进去,这道菜立马变的鲜美可口!连平时不爱吃西葫芦,怕辣的我家小宝贝也争相抢着吃!比平时多吃了一碗饭呢!

做酸辣西葫芦所需食材:

主料:西葫芦1根,青椒1个,小尖椒4个,生姜1块,蒜瓣1个,花椒5粒,盐1勺,白醋1勺,热炒鲜露调味料几滴

酸辣西葫芦的做法步骤:

酸辣西葫芦的做法图解1

1. 准备所需的材料:西葫芦1根,青椒1个,小米椒4个,生姜1块,蒜瓣1个!

酸辣西葫芦的做法图解2

2. 西葫芦洗净切成斜片,青椒洗净切成斜块儿,蒜瓣剁碎,生姜切成小片,小米椒切成圈备用!

酸辣西葫芦的做法图解3

3. 锅烧热倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,小尖椒圈爆出香味儿!

酸辣西葫芦的做法图解4

4. 倒入切好的西葫芦和青椒快速翻炒均匀!(要快速翻炒哦,时间久了容易出水!)

酸辣西葫芦的做法图解5

5. 加入一勺盐翻炒均匀!

酸辣西葫芦的做法图解6

6. 加入一勺白醋翻炒均匀!(也可以用红醋,不过颜色会红红的不好看,白醋炒出来的菜颜色漂亮,味道也更好!)

酸辣西葫芦的做法图解7

7. 起锅前加入几滴热炒鲜露调味料,味道立马就出来了!满屋子都是诱人的香味儿!

酸辣西葫芦的做法图解8

8. 做好的酸辣西葫芦非常的美味,下饭哦!

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