您的位置:家常美食网>植物菜单>西葫芦>西葫芦烘蛋的做法

西葫芦烘蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-19 | 来源:伦家厨房

怎么做西葫芦烘蛋好吃?学做西葫芦烘蛋需要哪些食材?家常美食网伦家厨房老师教你轻松做出好吃好看的西葫芦烘蛋。

本食谱来自【伦家厨房】老师分享的西葫芦烘蛋的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、减肥食谱;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群皆可食用西葫芦。糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。

蔬菜烘蛋一直很爱,那天家里就剩西葫芦了~

做西葫芦烘蛋所需食材:

主料:西葫芦我只用了小半个,鸡蛋1个,橄榄油少量,黑胡椒和盐适量

西葫芦烘蛋的做法步骤:

西葫芦烘蛋的做法图解1

1. 备好材料~西葫芦切丝

西葫芦烘蛋的做法图解2

2. 热锅放油,西葫芦下锅翻炒

西葫芦烘蛋的做法图解3

3. 撒入黑胡椒和盐~继续翻炒

西葫芦烘蛋的做法图解4

4. 西葫芦很容易出水,所以翻炒时间不用太久,还没全软就可以如图这样往四周扒拉留出磕鸡蛋的一个圆~ps:我还添加了些辣椒面~纯属个人喜好,调料可以自行调整

西葫芦烘蛋的做法图解5

5. 磕入鸡蛋,小火慢慢将鸡蛋烘熟

西葫芦烘蛋的做法图解6

6. 差不多好了以后可以在鸡蛋上再撒点点黑胡椒和盐~

西葫芦烘蛋的做法图解7

7. 开吃~

西葫芦烘蛋

大家在烹饪西葫芦烘蛋的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

关于西葫芦烘蛋的做法还有疑问?