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西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-19 | 来源:多幸福多快乐

怎么做西葫芦胡萝卜鸡蛋饼好吃?学做西葫芦胡萝卜鸡蛋饼需要哪些食材?家常美食网多幸福多快乐老师教你轻松做出好吃好看的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼。

本食谱来自【多幸福多快乐】老师分享的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、蛋类、饼;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群皆可食用西葫芦。糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。

早餐的时候来份西葫芦鸡蛋饼是不错的,我喜欢在里面加上胡萝卜丝,这样颜色好看,营养也更丰富,也不需要刻意准备什么,只要原料有,随时都可以做,很快就能吃上了!

做西葫芦胡萝卜鸡蛋饼所需食材:

主料:西葫芦半个,鸡蛋2个,胡萝卜半根,面粉适量,水适量

辅料:橄榄油适量,盐适量

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤:

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

1. 先准备原料;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

2. 胡萝卜去皮擦丝;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

3. 西葫芦也擦成细丝;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

4. 鸡蛋放进去;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

5. 放入适量面粉和水和盐,调成糊状,再放一点橄榄油,拌均匀;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

6. 拌好后的面糊,是可以流动的糊糊状;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

7. 平底锅烧热放少许橄榄油,转中小火;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解8

8. 倒进一勺面糊,轻轻晃动锅或者用勺子在面糊上转圈使面糊流动到四周成一个圆形薄饼;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解9

9. 翻过来两面煎黄即可;

西葫芦胡萝卜鸡蛋饼的做法图解10

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