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素菜锅塌子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-19 | 来源:木子小金

怎么做素菜锅塌子好吃?学做素菜锅塌子需要哪些食材?家常美食网木子小金老师教你轻松做出好吃好看的素菜锅塌子。

本食谱来自【木子小金】老师分享的素菜锅塌子的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,饼、幼儿食谱;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群皆可食用西葫芦。糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。

做素菜锅塌子所需食材:

主料:西葫芦半个,胡萝卜适量,鸡蛋2~3个,洋葱适量,盐、胡椒适量,面粉200g

素菜锅塌子的做法步骤:

素菜锅塌子的做法图解1

1. 将西葫芦和胡萝卜分别擦丝,洋葱切小丁~

素菜锅塌子的做法图解2

2. 把面粉、鸡蛋放到大碗里加入清水,用筷子搅拌,(就像打鸡蛋一样)然后放入准备好的菜丝,继续搅拌成糊状,放入适量盐和黑胡椒粉。

素菜锅塌子的做法图解3

3. 电饼铛锅底放少许油,将面糊适量的倒在锅上,用铲子摊开(就像摊煎饼

素菜锅塌子的做法图解4

4. 饼饼上成金黄色就可以出锅了~

素菜锅塌子的做法图解5

5. 三种蔬菜、鸡蛋与面粉的结合,开启营养早餐~

素菜锅塌子

大家在烹饪素菜锅塌子的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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