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清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-19 | 来源:冰心一壶

怎么做清爽快手菜:西葫芦炒肉片好吃?学做清爽快手菜:西葫芦炒肉片需要哪些食材?家常美食网冰心一壶老师教你轻松做出好吃好看的清爽快手菜:西葫芦炒肉片。

本食谱来自【冰心一壶】老师分享的清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群皆可食用西葫芦。糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。

分享一道适合上班一族,快手简单、营养健康又好吃的菜:西葫芦炒肉片~

做清爽快手菜:西葫芦炒肉片所需食材:

主料:西葫芦1根,瘦肉100g,盐、油适量,酱油、生粉少许,蒜头几瓣

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法步骤:

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解1

1. 准备食材。西葫芦洗净切片。蒜头切碎~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解2

2. 瘦肉(最好是雪花肉)切片用盐、酱油、油、生粉拌勻腌10分钟~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解3

3. 起油锅,锅热下油。油热放瘦肉炒至八分熟,捞起备用~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解4

4. 锅里放少許油,将蒜蓉爆香~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解5

5. 放西葫芦煸炒,放少许盐,加一点水,加盖30秒~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解6

6. 放肉片翻炒,加盖20秒~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解7

7. 快手兜匀,出锅~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片的做法图解8

8. 肉片嫩滑,西葫芦爽甜,太好下饭了~

家常美食网温馨提示:

炒西葫芦的时间不宜过长,带爽甜口感最好~

清爽快手菜:西葫芦炒肉片

大家在烹饪清爽快手菜:西葫芦炒肉片的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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