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土豆馅饼的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-30 | 来源:家常美食网

  土豆馅饼的做法简单是西葫芦做法大全的常见菜,不一定要看土豆馅饼视频才能学会,但怎么做土豆馅饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道土豆馅饼吧。

  土豆馅饼的食材和调料:

  面团材料:(6-8 片馅饼)

  1杯面粉

  1/2 杯水 (减去1/2 大匙)注:天气干燥的时候可以不减。

  盐一小撮 (大概 1/8 茶匙)

  馅料:

  1 只土豆 (大约 150-180 克)煮熟去皮

  2 tbsp 香菜末/芫荽末

  1-1 1/2 tsp 青柠/柠檬

  1 撮 干葫芦巴叶 (Kasuri Methi)

  1/2 tsp 孜然 (Jeera/Cumin)

  1/2 tsp 盐

  1/4 tsp 辣椒粉

  1/4 tsp Garam Masala

  其他:

  1/4 杯 手粉

  1-2 tbsp 黄油

  2 tbsp 食油

  教您土豆馅饼的家常做法,如何做土豆馅饼才好吃

  把土豆煮熟,去皮,用个叉子压碎,把干葫芦巴叶捏碎,其他所有材料加入,混合备用。

  把面团揪出大约乒乓球大小的剂子,擀开,包入 2 tbsp 左右的馅料,沾一点手粉,擀开成大约比CD稍微大一点圆饼。

  热上一口平底锅,加热大约半茶匙的油,把馅饼两面煎成金黄色。

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