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水果酵素的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-05 | 来源:恋上你de味道

怎么做水果酵素好吃?学做水果酵素需要哪些食材?家常美食网恋上你de味道老师教你轻松做出好吃好看的水果酵素。

本食谱来自【恋上你de味道】老师分享的水果酵素的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,饮品;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

做水果酵素所需食材:

主料:柠檬7个,猕猴桃2个,火龙果1个,木瓜1个,香蕉2个,草莓5个,西红柿2个,菠萝1个,苹果2个,橙子1个

辅料:冰糖2斤

水果酵素的做法步骤:

水果酵素的做法图解1

1. 将容器、水果洗干净,确保无油水。容器拿白酒摖一下消毒。水果去皮切片,柠檬去子。

水果酵素的做法图解2

2. 将水分少的水果放至最下面,(如木瓜)水分多的放到上面,放三层水果,加一层冰糖。

水果酵素的做法图解3

3. 重复以上,最后将柠檬片放在上面,最上面撒层冰糖。装到容器的八成满即可。密封发酵三个月即可饮用。

水果酵素的做法图解4

4. 发酵过程中会有气泡出现。隔三四天需开盖带一次性手套将水果按压到果汁中。

5. 发酵好后将水果渣捞出,每日可对水饮用。水果渣可用来做面膜。

水果酵素

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