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贵阳蛋烫饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-05 | 来源:伦家厨房

怎么做贵阳蛋烫饭好吃?学做贵阳蛋烫饭需要哪些食材?家常美食网伦家厨房老师教你轻松做出好吃好看的贵阳蛋烫饭。

本食谱来自【伦家厨房】老师分享的贵阳蛋烫饭的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、午餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

蛋烫饭,在贵阳烤肉店、丝娃娃店铺吃小吃~总能看到它~ 其实,自己在家也会常做。 烫饭和炒饭一样,是家里扫光剩饭的老牌法宝。 有的时候炒饭有点儿干,那么~烫饭是好选择?? 蔬菜、西红柿鸡蛋、剩饭、葱花、香油~ 其实很简单,我也常做~ 配个泡菜、独山盐酸、腐乳、香辣菜…那就是简单一餐。

做贵阳蛋烫饭所需食材:

主料:鸡蛋,剩饭,西红柿,白菜or绿叶菜,香油,葱、姜,盐,调料根据个人口味增减量

贵阳蛋烫饭的做法步骤:

贵阳蛋烫饭的做法图解1

1. 番茄洗净切条~(这个蛋烫饭贵阳店里是不炒蕃茄汁儿的)~

贵阳蛋烫饭的做法图解2

2. 番茄放入锅中,加适量水~煮开

贵阳蛋烫饭的做法图解3

3. 在这一步,大家可以选择~我一般会加一点儿花生油和姜丝,这样能让西红柿的营养和味道更出来

贵阳蛋烫饭的做法图解4

4. 这个时候也可以添加葱段~把葱香味也渗入到汤汁中

贵阳蛋烫饭的做法图解5

5. 水开后加入剩饭,搅拌一下,继续煮~让米饭煮进西红柿汤汁的香味

贵阳蛋烫饭的做法图解6

6. 在煮烫饭的时候将绿叶菜洗净切碎~家里没有白菜了所以我用的是油麦菜

贵阳蛋烫饭的做法图解7

7. 当你看到米饭都煮散,并且西红柿也煮散了以后~可以差不多加青菜了。

贵阳蛋烫饭的做法图解8

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