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番茄虾仁滑蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-05 | 来源:草莓奶昔冰

怎么做番茄虾仁滑蛋好吃?学做番茄虾仁滑蛋需要哪些食材?家常美食网草莓奶昔冰老师教你轻松做出好吃好看的番茄虾仁滑蛋。

本食谱来自【草莓奶昔冰】老师分享的番茄虾仁滑蛋的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

自从在豆果上偶遇我买网,就是买买买啊,快递小哥都认识我了……总问我买的啥,每次我都得向快递小哥“汇报”一遍,哈哈哈! 现在给吃友们也秀一下我在我买网买的好吃的吧!我们经常吃虾仁滑蛋,西红柿鸡蛋,你有没有吃过番茄虾仁滑蛋呢!?那么今天就让这三样食材来一次火花的碰撞吧!

做番茄虾仁滑蛋所需食材:

主料:虾仁,西红柿,鸡蛋,番茄酱,葱

番茄虾仁滑蛋的做法步骤:

番茄虾仁滑蛋的做法图解1

1. 先秀一下我买的大虾仁,看着还不错吧

番茄虾仁滑蛋的做法图解2

2. 化冻后的虾仁,放一点料酒,放一点点盐腌渍十分钟

番茄虾仁滑蛋的做法图解3

3. 柿子表皮划十字口,用开水烫一下,然后去皮。

番茄虾仁滑蛋的做法图解4

4. 去皮后的柿子捏碎,加入一点番茄酱拌匀调味

番茄虾仁滑蛋的做法图解5

5. 切些葱花。两个鸡蛋打散,蛋液里加入鸡精、十三香、盐、一点糖,搅匀。

番茄虾仁滑蛋的做法图解6

6. 先做番茄酱,锅中热油,下葱花爆锅,然后下入之前捏碎的番茄汁,小火熬到粘稠后,盛出锅备用

番茄虾仁滑蛋的做法图解7

7. 重新起锅,热油,油一定要多放点,下葱花爆锅,接着放入虾仁翻炒

番茄虾仁滑蛋的做法图解8

8. 下入蛋液,蛋液稍微凝固,翻炒成型

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