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西瓜皮蜜饯的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-22 | 来源:小罗妹m

怎么做西瓜皮蜜饯好吃?学做西瓜皮蜜饯需要哪些食材?家常美食网小罗妹m老师教你轻松做出好吃好看的西瓜皮蜜饯。

本食谱来自【小罗妹m】老师分享的西瓜皮蜜饯的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 鲜果,下午茶、朋友聚餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。

平常我们吃西瓜,把红瓤吃完就把西瓜皮丢掉了!感觉挺可惜了。动手把西瓜皮做成蜜饯吧,变废为宝的西瓜皮可以成为闲暇的零食,用罐子密封好,可以存放好长时间呢!

做西瓜皮蜜饯所需食材:

主料:西瓜皮500g,白糖450g

西瓜皮蜜饯的做法步骤:

西瓜皮蜜饯的做法图解1

1. 西瓜皮去青皮

西瓜皮蜜饯的做法图解2

2. 用刀尽量切薄片

西瓜皮蜜饯的做法图解3

3. 切好片,放入大碗中

西瓜皮蜜饯的做法图解4

4. 添加白糖,500克西瓜皮,450白糖的比例,多做依次类推。

西瓜皮蜜饯的做法图解5

5. 只添加白糖、不用加水哦!用保鲜膜包裹好,腌制一个小时!

西瓜皮蜜饯的做法图解6

6. 一个小时后,糖已经化成水,同时西瓜水分已经出来一部分!

西瓜皮蜜饯的做法图解7

7. 准备不粘锅一个,把西瓜皮和糖水一起倒入锅中,用中火煮

西瓜皮蜜饯的做法图解8

8. 熬煮中

西瓜皮蜜饯的做法图解9

9. 继续熬煮中

西瓜皮蜜饯的做法图解10

10. 当看到这样的时候,由中火调小火,同时用锅铲不停翻炒,以防粘锅!

西瓜皮蜜饯的做法图解11

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