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粉葛鲮鱼汤图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-05-06 | 来源:家常美食网

  粉葛鲮鱼汤图解做法简单是小豆做法大全的常见菜,不一定要看粉葛鲮鱼汤图解视频才能学会,但怎么做粉葛鲮鱼汤图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道粉葛鲮鱼汤图解吧。

  做法很简单:两斤粉葛,一斤鲮鱼,半斤猪肉,将鲮鱼煎香,猪肉出水,然后加入粉葛(最好撕根),再加入赤小豆,萝卜,蜜枣等煲汤,想汤好喝就放几个冬菇.煲一个半小时就可以喝了.

粉葛鲮鱼汤

  葛含淀粉质很多,故称之为“粉葛”,葛是植物的根部,在中药中称之为“葛根”。《医学启源》说葛根有“除脾胃虚热而渴”的作用,《本草纲目》认为它能“散郁火”,《得配本草》说它有“解肌、发表、退热”的作用.夏末初秋,或秋燥时,内脏受到干燥空气影响,精神和肌肉都容易紧张,心情烦燥,饮食不振时,最好用粉葛来煲汤助膳,有解燥除烦的功用。而且由于粉葛含蛋白质和植物性纤维,有润肠去燥,除烦安神的功效。

粉葛鲮鱼汤

  这道汤润肠功效特别强,所以特别推荐给大家.喝完以后,第二天排便特别顺畅,现代人生活压力大,经常会上火便秘,所谓“火”,有气温炎热之“火”,有体内燥热之“火”,有失眠劳累引发之“火”,亦有周身酸痛的“骨火”。众“火”都要“泻”,粉葛煲土鲮鱼是广东民间有名的泻火靓汤。

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