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小白菜鸡蛋汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-01 | 来源:为爱下厨的姐姐

本食谱来自为爱下厨的姐姐老师分享的小白菜鸡蛋汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:掌勺(高级);适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。

清汤养胃,营养价值很高。

做小白菜鸡蛋汤所需食材:

主料:小白菜适量,鸡蛋一颗,蒜末少许,姜片适量,盐一勺,香油适量

小白菜鸡蛋汤的做法步骤:

小白菜鸡蛋汤的做法图解1

1. 小白菜,洗干净,控水。

小白菜鸡蛋汤的做法图解2

2. 把控水后的小白菜切碎。

小白菜鸡蛋汤的做法图解3

3. 蒜末。姜片准备好。

小白菜鸡蛋汤的做法图解4

4. 鸡蛋打碎。

5. 锅内少许油,小火煸炒蒜末,姜片。

6. 然后放入小白菜大火爆炒。有香味后放水熬汤。汤沸腾后,小火撒入鸡蛋液。快速放盐和香油。关火。

小白菜鸡蛋汤的做法图解7

7. 盛碗。

家常美食网温馨提示:

尽量保持蔬菜的原始味道,不要随便多放调料。

小白菜鸡蛋汤

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