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大酱汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-01 | 来源:CassieZ

本食谱来自CassieZ老师分享的大酱汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。

韩剧看多了,必然要试的菜。

做大酱汤所需食材:

主料:大酱,韩式辣椒酱,蒜泥,姜末,土豆豆芽洋葱,大葱,西葫芦小白菜(或其他时蔬),蛤蜊(或其他贝类,没有可不放),胡萝卜香菇(或任意菌菇),豆腐

大酱汤的做法步骤:

1. 大酱和辣椒酱混入淘米水,煮开。

大酱汤的做法图解2

2. 加蒜泥,姜末。加土豆,豆芽等不易煮开的食材,煮开,再加入其他时蔬。根据食材易煮程度逐步加就可以了。

家常美食网温馨提示:

所有蔬菜都可以用时蔬代替

大酱汤

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