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白菜馅饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-08-12 | 来源:圆猪猪的小厨房

  怎么做白菜馅饼好吃?学做白菜馅饼需要哪些食材?家常美食网为您提供白菜馅饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜馅饼!

  白菜馅饼的食材和调料:1

  中筋面粉300克 无铝泡打粉3克 温水200克 色拉油10克 盐2克

  白菜馅饼的食材和调料:2

  大白菜300克 鸡蛋3个 红薯粉80克 虾皮20克 葱花适量 盐1小匙 细砂糖1/2小匙 白胡椒粉1/2小匙 芝麻油2大匙

  白菜馅饼的的家常做法,白菜馅饼怎么做好吃

  一、将所有饼皮材料混合揉匀,揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟

白菜馅饼的做法步骤1

  二、醒面的时候可以做饼馅

白菜馅饼的做法步骤2

  三、鸡蛋打散加入葱花,入锅炒熟后切碎

白菜馅饼的做法步骤3

  四、大白菜洗净后切碎,加1小匙盐拌匀静置10分钟,再挤出白菜的水

白菜馅饼的做法步骤4

  五、红薯粉条用泠水泡软,入沸水锅煮5分钟,捞出浸入冷水,凉后捞出滤水切成约1厘米长短

白菜馅饼的做法步骤5

  六、虾皮洗净挤干水分,将鸡蛋碎、白菜碎、红薯粉条、虾皮、葱花混合,加入盐、糖、胡椒粉、芝麻油拌匀

白菜馅饼的做法步骤6

  七、将松弛后的面团取出,分割成12等分小面团

  八、将小面团压扁擀成中间厚边缘薄的面饼状,包入馅料

白菜馅饼的做法步骤8

  九、如包包子般将面皮粘合一圈后封口捏紧

白菜馅饼的做法步骤9

  十、将封口朝下,稍稍压扁

白菜馅饼的做法步骤10

  十一、平底锅放入1大匙色拉油,放入饼胚

白菜馅饼的做法步骤11

  十二、用小火将馅饼两面慢慢煎黄即可

白菜馅饼的做法步骤12

白菜馅饼的做法