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香蕉蜂蜜吐司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-10-13 | 来源:小羽的厨房

  怎么做香蕉蜂蜜吐司好吃?学做香蕉蜂蜜吐司需要哪些食材?家常美食网为您提供香蕉蜂蜜吐司最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香蕉蜂蜜吐司!

  香蕉蜂蜜吐司的介绍:

  连续两天刮台风根本见不到阳光照片是各种拍不好有机会一定换封面!!!这个吐司无糖无水香蕉味非常浓郁消灭库存香蕉的好办法~在这里分别介绍了烤箱版和面包机版两种做法哈想偷懒的筒子们不妨试试面包机版。口味也是非常棒的PS:香蕉最好用熟透的

  香蕉蜂蜜吐司的食材和调料:

  高粉280g 香蕉150g(去皮) 蜂蜜35g 鸡蛋50g 奶粉10g 酵母4g 盐3g 黄油20g

  香蕉蜂蜜吐司(无糖无水)的的家常做法,最正宗香蕉蜂蜜吐司怎么做好吃

  一、香蕉放入保鲜袋压成泥

  二、烤箱版:所有材料后油法揉至扩展温暖处发酵至2倍大

  三、发酵好后,取出面团排气擀卷两次整形

  四、放入吐司盒发酵至8分满烤箱预热170°中下层30分钟

  五、面包机版:除黄油外所有材料丢进面包机选择和面20min

  六、一个和面程序结束后选择普通面包程序运行10min后放入软化的黄油

  七、一切交给面包机~over中途也可在第二次发酵之前取出面团自己整形

  八、如果选择用面包机可以提前10min取出、否则吐司外壳会比较硬

  家常美食小贴士:

  我的面包机是柏翠pe8990s我选择的是和风面包700g浅烧色其他面包机选择甜面包程序或者普通面包程序就好这款面包没有水和糖的添加。完全依靠香蕉和蜂蜜中的水分和糖分因此香蕉最好选择熟透的、风味会更好!!!!!!!吐司一定要趁热脱模、模具的余温会使吐司表面变硬放至冷却之后丢进保鲜盒或者扎进保鲜袋第二天再切、吐司内部的水分会渗到表面。此时的吐司风味最好、也比较好切

香蕉蜂蜜吐司(无糖无水)的做法

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