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无糖少油香蕉饼干的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-10-13 | 来源:小羽的厨房

  怎么做无糖少油香蕉饼干好吃?学做无糖少油香蕉饼干需要哪些食材?家常美食网为您提供无糖少油香蕉饼干最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味无糖少油香蕉饼干!

  无糖少油香蕉饼干的介绍:

  家里香蕉熟得要裂了,就想个办法处理下!!爱马……图片上写的是「无油」会误导大家吗…不过我用的是少量的豆油而非黄油!无鸡蛋!所以也算是素食(?ω?)熟香蕉烤后超级甜,一丁点糖都不用放!?当当当???

  无糖少油香蕉饼干的食材和调料:

  低粉(可以用中粉plus玉米淀粉4:1)120g-150g 熟香蕉2根(中等大小) 无气味的食用油大约20g? 泡打粉1/4tsp 鸡蛋想加就加?有鸡蛋就注意低粉量适当增多 无糖奶粉15g(看个人喜好)

  无糖少油香蕉饼干的的家常做法,最正宗无糖少油香蕉饼干怎么做好吃

  一、香蕉压成泥(放保鲜袋里压或者直接在碗里用勺子压就行?)

  二、低粉与泡打粉混合过筛与香蕉泥混合(有奶粉的话一并加入)

  三、加入适量食用油

  四、像炒菜那样上下翻动混合到不见面粉就行?

  五、如果想加鸡蛋的话注意量的比配?我是没加蛋的!嗯!觉得表面刷蛋液也会不错呢??混合物能到不粘手就行?

  六、面团静置十来分钟压开来成面皮模具压小饼干?

无糖少油香蕉饼干的做法步骤6

  七、去烤吧!!我的小烤箱烤了10分钟满屋香蕉奶昔味儿??大家最好在边上盯着!!饼干这种玩意儿太洒脱随性了!!!

无糖少油香蕉饼干的做法步骤7

  家常美食小贴士:

  因为是随性做,所以过程没怎么拍照TAT用香蕉占据了部分水和面本应有的地盘,所以泡打粉的撑起作用蛮大的。烤完内心比较湿,香蕉嘛(′▽`)?放一下子会好?

无糖少油香蕉饼干的做法

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