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香蕉玛芬的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-10-13 | 来源:小羽的厨房

  怎么做香蕉玛芬好吃?学做香蕉玛芬需要哪些食材?家常美食网为您提供香蕉玛芬最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香蕉玛芬!

  香蕉玛芬的食材和调料:

  低粉200克 熟香蕉200克 泡打粉1克 苏打粉1/2小匙 鸡蛋2个(50克/个) 玉米油80克 细砂糖100克 牛奶40克

  香蕉玛芬的的家常做法,最正宗香蕉玛芬怎么做好吃

  一、将香蕉压成香蕉泥

香蕉玛芬的做法步骤1

  二、鸡蛋放入大容器量,打散

香蕉玛芬的做法步骤2

  三、加入砂糖打均匀,倒入植物油打匀

香蕉玛芬的做法步骤3

  四、然后加入香蕉泥搅匀,放牛奶再继续搅匀

香蕉玛芬的做法步骤4

  五、将低粉加入泡打粉、苏打粉混合

香蕉玛芬的做法步骤5

  六、混合好的粉类过筛到做法4.中,拌匀成粗糙的面糊,不要搅拌过度

香蕉玛芬的做法步骤6

  七、将面糊倒入模具内7分满,烤箱180度预热后,放入烤箱中层烤20-30分钟即可

香蕉玛芬的做法步骤7

  家常美食小贴士:

  1.越熟透的香蕉越香甜,最好是香蕉皮有些黑点的那种;

  2.用溶化成液体的黄油代替玉米油,玛芬会更香;

  3.面糊不要搅拌过度,否则会使蛋糕口感粗糙;

  4.干性材料和湿性材料混合后,请尽快烘培,否则会降低蛋糕的膨胀性;

香蕉玛芬的做法

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