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香喷喷排骨焖饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-11-29 | 来源:上班族的便当

怎么做香喷喷排骨焖饭好吃?学做香喷喷排骨焖饭需要哪些食材?家常美食网上班族的便当老师教你轻松做出好吃好看的香喷喷排骨焖饭。

本食谱来自【上班族的便当】老师分享的香喷喷排骨焖饭的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用。

今日便当——排骨焖饭+蒜香西蓝花木耳便当。(我的公众号:上班族的便当)网上的红烧排骨都要30分钟以上太费事,这个做法是懒人吃排骨的好方法,米饭混合着肉香好吃却不油腻,再配上爽口的蒜香西兰花和木耳,瞬间让你精气神满满。颜色搭配很亮眼,打开后有种绿野寻踪的感觉,微波炉加热后更好吃,非常适合上班族~~【便当搭配】主食:喷香排骨焖饭配菜:蒜香西蓝花木耳水果:哈密瓜

做香喷喷排骨焖饭所需食材:

主料:猪肋骨100g(4块的样子),香菇2朵,胡萝卜半根,西蓝花半颗,木耳100g(2大朵),大蒜2瓣,生姜适量,食用油适量,八角1个,生抽适量,盐适量

香喷喷排骨焖饭的做法步骤:

香喷喷排骨焖饭的做法图解1

1. 准备食材。花菜木耳洗净切小块,胡萝卜木耳切丁,猪肋骨切成3厘米左右小块;

香喷喷排骨焖饭的做法图解2

2. 肋骨焯水至变色,准备胡萝卜、香菇丁;

香喷喷排骨焖饭的做法图解3

3. 锅内放两勺油,保持中火,热锅冷油放入姜片、八角爆香,然后放入排骨翻炒至变色;

香喷喷排骨焖饭的做法图解4

4. 放3勺生抽和一块冰糖翻炒,排骨上色后加入清水,水刚好没过排骨;

香喷喷排骨焖饭的做法图解5

5. 加1勺料酒和1勺盐,水烧开后即可关火。可继续加生抽或老抽调色。

香喷喷排骨焖饭的做法图解6

6. 将米洗干净放进电饭煲,加入胡萝卜丁、香菇丁,排骨和汤一起放入,水没过米一个指甲盖的深度。煮饭模式煮熟即可。

香喷喷排骨焖饭的做法图解7

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