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正宗的黄焖鸡便当的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-11-29 | 来源:上班族的便当

怎么做正宗的黄焖鸡便当好吃?学做正宗的黄焖鸡便当需要哪些食材?家常美食网上班族的便当老师教你轻松做出好吃好看的正宗的黄焖鸡便当。

本食谱来自【上班族的便当】老师分享的正宗的黄焖鸡便当的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用。

今日便当——黄焖鸡便当黄焖鸡肉质鲜美滑嫩,微波炉加热后更好吃,很适合带饭的上班族。这里的做法比市面上的做法都要简单,赶紧来试试吧!(微信公众号:上班族的便当)【便当搭配】主菜:黄焖鸡主食:白米饭

做正宗的黄焖鸡便当所需食材:

主料:鸡腿4个,香菇6个,生菜适量,菜椒1个,青椒1个,食用油、大蒜、生姜、生抽、盐、味精、糖、料酒

正宗的黄焖鸡便当的做法步骤:

正宗的黄焖鸡便当的做法图解1

1. 食材准备:把鸡腿剁成小块,青红辣椒切块,蒜姜切片,香菇切片。

正宗的黄焖鸡便当的做法图解2

2. 锅热后放1勺油,油烧到锅底有气泡时放入沥干的鸡肉,翻炒均匀至鸡肉微微金黄;

正宗的黄焖鸡便当的做法图解3

3. 将炒变色的鸡腿推至一边,放入蒜片、姜片爆香;

正宗的黄焖鸡便当的做法图解4

4. 放2勺生抽,1小勺老抽,适量味精,1小勺盐,开大火翻炒至鸡腿再次上色;

正宗的黄焖鸡便当的做法图解5

5. 锅内加热水至刚好没过鸡腿,放入切好的香菇,1小勺糖 ,1勺料酒;

正宗的黄焖鸡便当的做法图解6

6. 大火烧开后转中火,盖上锅盖煮20分钟;

正宗的黄焖鸡便当的做法图解7

7. 中途记得给鸡肉翻一个面;锅中汁水剩下一小半时,放入青椒圈,开大火翻炒至青椒断生;

正宗的黄焖鸡便当的做法图解8

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