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青菜豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-11-29 | 来源:鈅儿宝

怎么做青菜豆腐好吃?学做青菜豆腐需要哪些食材?家常美食网鈅儿宝老师教你轻松做出好吃好看的青菜豆腐。

本食谱来自【鈅儿宝】老师分享的青菜豆腐的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用。

做青菜豆腐所需食材:

主料:嫩豆腐1块,青菜1把,盐1勺,蚝油1勺,香菇2朵,青椒1个,蒜少许,花椒少许,味精少许

青菜豆腐的做法步骤:

青菜豆腐的做法图解1

1. 香菇洗净切片

青菜豆腐的做法图解2

2. 青椒,青菜洗净切块,蒜切末

青菜豆腐的做法图解3

3. 豆腐切薄片,坐油锅煎至两面金黄盛出

青菜豆腐的做法图解4

4. 锅内留底油,放入花椒,炸香后先放入香菇翻炒片刻,再放入青菜梗翻炒均匀,最后放入青菜叶,豆腐,盐翻炒均匀,关火前放入蚝油和味精。

青菜豆腐

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