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石锅拌饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-10-08 | 来源:支点

  棒子的料理其实很简单那,不行,你照着做就是了

  石锅拌饭的主料:

  米饭(适量)  

  石锅拌饭的调料:

  香菇(适量)  金针菇(适量)  胡萝卜(适量)  菠菜(适量)  鸡蛋(适量)  

  做石锅拌饭所需厨具:

  砂锅

  石锅拌饭的做法图解步骤

石锅拌饭的做法步骤:1

  1.石锅拌饭,你得有个石锅吧,我不晓得我这个是不是石锅,反正是在炭市街后面买的,两个花了40块钱吧。好像是这个价格,因为买的很早了,现在有一个锅因为我处理不当,已经挂了~~~

石锅拌饭的做法步骤:2

  2.所有你喜欢的蔬菜,洗净,处理好,切丝切丝,切片切片

石锅拌饭的做法步骤:3

  3.既然是石锅拌饭,你得把米饭准备好吧。如果可以,你也可以石锅拌面,石锅拌馍。。。后两个我都没尝试过,如果你有大胆创新的精神,可以试试,好不好吃我就不知道了。

石锅拌饭的做法步骤:4

  4.金针菇那是烫熟的,,,

石锅拌饭的做法步骤:5

  5.菠菜也一样

石锅拌饭的做法步骤:6

  6.胡萝卜你要炒熟,,,

石锅拌饭的做法步骤:7

  7.石锅底抹香油,不抹香油的话,米饭一定要烤到碳化,保证你怎么洗也洗不掉的。所以,一定要抹香油。弄完香油,把米饭铺好。

石锅拌饭的做法步骤:8

  8.小火慢慢闷那,闷到米粉吱吱冒热气的时候,就是好了。。。“吱吱”这个形容不是很妥吧,就这么个意思,你懂得

石锅拌饭的做法步骤:9

  9.另用平底锅煎个蛋,要5分熟吧,咋个5分熟呢,就是你看着面生就好了。把蛋卧倒米饭上,倒一勺韩国辣酱,撒上芝麻,滴几滴香油。。。哦了。然后搅吧搅吧,成了!(不好意思,我煎的蛋破掉了,无视吧)

石锅拌饭的做法步骤:10

  10.好了。棒子料理是浮云。石锅拌饭很简单那。

  家常美食网小窍门:

  石锅拌饭呢,菜选择你爱吃的,米饭别蒸的太硬了,因为还要上锅闷呢,你要是蒸的太干了,待会就成锅巴了。另外拌饭呢,核心思想是那一勺辣酱,反之,你可以搞其他的各种酱拌饭。

石锅拌饭的做法