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香菇肉包子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-01 | 来源:小白素食

  怎么做香菇包子好吃?学做香菇肉包子需要哪些食材?家常美食网为您提供香菇肉包子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇肉包子!

  香菇肉包子的介绍:

  叉烧包它是吗?其实就是加了叉烧酱的杂菜肉包子!这次的包子算做的成功了。我指的是内在...嘿嘿~请忽略它不好看的外表,咱不是外貌协会~好吃才是硬道理!用老公的话说:和外面卖的差不多。我说差不多啊?哈,那我可以拿出去卖了!早上老公吃了一碗白粥+2个包子,我冲他说:吃完记得给钱啊!嘿嘿!看到木有?包子皮很宣(xuan)吧,醒发的很好皮非常松软.因为加了牛奶,还有淡淡的牛奶香甜味.全肉的包子我不是很喜欢,咱这样荤素搭配才更好吃哦!

  香菇肉包子的食材和调料:

  包子皮香菇肉包子的食材和调料:: 馅料调料:生抽耗油叉烧酱(如没有可不加,改用白糖20克)芝麻香油适量盐少许 包子皮香菇肉包子的食材和调料: 面粉320克(其中包含高筋面粉60克,没有高筋粉可全部用普通粉) 牛奶190克 酵母4克 糖10克 盐3克 包子馅香菇肉包子的食材和调料:: 猪肉300克(带皮最佳) 生姜葱少许 香菇5个 胡萝卜半个 洋葱半个 咸菜或酸菜适量 白菜叶少许 玉米粒少许

  香菇肉包子的的家常做法,香菇肉包子怎么做好吃

  一、第一步(和面)1,将包子皮香菇肉包子的食材和调料:混合在一起拌匀,酵母和盐糖要分开,揉至表明光滑不粘手。2,揉好的面团盖上保鲜盒30度左右发酵至2倍大(约1-2小时),趁着面团发酵期间去准备馅料哦

香菇肉包子的做法步骤1

  二、第二步(馅料)准备工作:猪肉剁碎,胡萝卜切细丝香菇和洋葱切小丁咸菜和白菜均切碎1,带皮猪肉洗净切小块。2,猪肉剁碎(我是用绞肉机绞的,如果自己嫌麻烦也可以买肉的时候店家给你绞成肉糜)3,肉糜中加入生抽,耗油,叉烧酱,香油,葱花和姜末拌匀。(调味料视个人口味决定用量,我没有加盐感觉咸淡刚好)4,加入胡萝卜丝搅拌。5-6,加入洋葱和香菇丁搅拌。7-8,加入咸菜和白菜叶搅拌。9,最后加入少许玉米粒搅拌即可。

香菇肉包子的做法步骤2

  三、准备就绪,面团发酵好了,开始包包子咯!1,面团发至2倍大,内部呈现蜂窝状即可。2,按压面团,排出内部空气,将面团分成12小份,压成中间厚边缘薄的圆面片。3,面片放入手掌内托住,将馅料放入面皮中间,收口。4,包好的包子放入蒸笼中盖上盖子醒发20分钟(我用的是电饭煲自带的蒸笼)。5,冷水入锅起蒸,20-25分钟即可

香菇肉包子的做法步骤3

  四、外表朴实无华,内里包含一颗美丽的心!

香菇肉包子的做法步骤4

  五、咱这包子真的好吃哦,松软的皮,一口咬下去就见着馅了,松软的皮配上好吃的馅才称的上美味~

香菇肉包子的做法步骤5

  六、我家的宝贝,每次趁她午睡时我做吃的,每次我刚做好他准时醒来,仿佛就知道我把好吃的做好了,专门是起来吃似的,老妈我甚感欣慰啊

香菇肉包子的做法步骤6

香菇肉包子的做法

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